虾怎么做才好吃又简单又营养,虾做法的详细步骤和视频

虾是一种美味又营养的食材,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等微量元素,对人体有很多好处,如增强免疫力、促进骨骼发育、预防贫血等。虾的做法也有很多种,如白灼虾、油焖大虾、椒盐虾、蒜蓉粉丝蒸虾等,都是家常菜中常见的美味佳肴。下面就为大家介绍一种简单又好吃的虾做法——白水煮虾,以及它的详细步骤和视频。

虾怎么做才好吃又简单又营养,虾做法的详细步骤和视频

白水煮虾是一种最原汁原味的虾做法,只需要用清水和少量的调料,就能煮出鲜嫩无腥的大虾,保留了虾的原汁原味和营养成分。白水煮虾的做法如下:

  1. 准备新鲜的大虾若干(根据个人喜好和食量),洗净去掉虾线和杂质。
  2. 准备姜片、葱段、料酒、盐等调料,以及适量的清水。
  3. 在锅中倒入清水,放入姜片、葱段、料酒和盐,大火烧开。
  4. 把洗好的大虾放入锅中,中火煮约3-5分钟,直到虾变红色。
  5. 关火后不要马上捞出,让虾在锅中浸泡约10分钟,让味道更入味。
  6. 把煮好的大虾捞出装盘,可以根据个人喜好搭配一些蘸料,如生抽、醋、蒜末等。

白水煮虾是一种简单又好吃的虾做法,不需要复杂的工序和材料,就能做出鲜美的大虾。希望大家喜欢这篇文章,并尝试自己动手做一做。如果你有其他关于虾做法的问题或建议,请留言告诉我。谢谢!

白水煮虾视频

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