长粒香米产地是哪里长粒香米和普通大米有什么区别

长粒香米产地是哪里

长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米。产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛。具有生长期长、污染少等长处，其米质纯正、气味清香、养分丰富，长粒香米外观纤细、颗颗丰满，米质亮光细腻，色泽晶莹剔透，米粒原生态、无任何添加剂、无化学污染，养分健康，煮熟之后松软油亮，洁白清香，饭粒完整，粒粒清楚，适口性好。被誉为米中精品。

长粒香米和普通大米的区别主要有以下几点：

• 外观：长粒香米的米粒比普通大米的米粒要长而细，呈椭圆形，颜色清白透明或半透明，饱满完整，很少有破损的现象。普通大米的米粒形状和颜色各异，有些较短而圆，有些较粗而黄，有些不透明或有黑点。
• 香味：长粒香米是一种香米，具有浓郁的香气，煮熟后饭粒油亮，香味扑鼻。普通大米的香气较淡或无香气，煮熟后饭粒普通或干涩。
• 口感：长粒香米的米质较脆，蒸煮后出饭率高，粘性较小，口感稍硬而不粘牙，富有弹性。普通大米的米质较软或较硬，蒸煮后出饭率低或高，粘性较大或较小，口感软糯或干硬，不够绵密。
• 营养：长粒香米比普通大米含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，对人体健康有益。普通大米的营养成分较少或不均衡，对人体健康的作用较小。

长粒香米直营店（京东商城）

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